マンゴーの季節チベタン・チルドレンズ・プロジェクト - スタッフブログ

ネパール・カトマンドゥに出来た、チベット難民支援施設「TCP（チベタン・チルドレンズ・プロジェクト）」のブログです。孤児院にいるチベットの子ども達の暮らし、ネパールや施設の様子をお伝えしています。

子ども達の大好きな果物、マンゴー。

熟れたマンゴーの甘さは、本当に格別です！
子ども達も、この笑顔。

良く熟れたマンゴーは、皮を剥くと
果汁が流れ出てしまってもったいないので
こうして、マンゴーの頭の部分の皮を少しはがして
そこなら果肉を吸い出します。

ネパールでは、この小さめのマンゴーが
一番甘くて、美味しいです。

残念ながら、もうそろそろマンゴーの季節も終わります。
また来年も、美味しいマンゴーをみんなで食べられますように。

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