夕ごはんチベタン・チルドレンズ・プロジェクト - スタッフブログ

ネパール・カトマンドゥに出来た、チベット難民支援施設「TCP（チベタン・チルドレンズ・プロジェクト）」のブログです。孤児院にいるチベットの子ども達の暮らし、ネパールや施設の様子をお伝えしています。

今日の夕ごはんは、「ダル」。

レンズ豆と野菜を、
圧力鍋で煮てペースト状にした
インド・ネパール域で
よく食べられている1皿です。

豆とお野菜のダシが効いていて、美味しいんです。
特に、アパーの作るダルは、一級品！

みんな一生懸命食べてますが

風邪で、熱のあるジグメだけが
食欲がない模様。

今日のお片づけは、チュゾム。

相変わらず女子チームは
みんなアマーのお手伝いをしたくて
お皿洗いは、取合いです。

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2010/09/21(火) 13:52:10| URL| # [編集]

チュゾムは子供達の仲にとけこめたようですね。
入所時と比べて、穏かになりましたか。

2010/09/21(火) 23:48:21| URL| 大八 #- [編集]